ホタルイカの煮干(無添加)

おつまみに、料理に、いろんな場面で活躍します

日本の豊かな海で水揚げされた新鮮なイカを、丸ごと丁寧に煮干しに仕上げました。旨味がギュッと凝縮された小さな一匹一匹には、イカ特有のコクと深い風味といかの内臓の苦みがギュっと詰まった商品です。

そのままおつまみとして召し上がるのはもちろん、だし素材としても優秀で、味噌汁や煮物、炊き込みご飯などに加えると、いつもの料理がワンランクアップします。お酒のお供や健康的なおやつとしてもおすすめ。